（一）、服饰

　　回族人传统的衣饰，年长者多穿黑色布料外衣，喜穿白衬衣、青色和棕色坎肩；中老年男子常戴白色小圆帽。老年妇女多着青色服装，布料多为平绒或条绒，白袜子，平绒或条绒布鞋，扎腿，蒙白色盖头。青年妇女喜穿大襟绣花外衣、绣胸兜、扎绣花围裙。喜戴首饰，多戴耳环、发卡。已婚妇女要盘发(或梳两条辫子)，蒙黑色盖头或戴白布深沿圆帽。

　　新中国成立后。回族人的服饰有很大改变，中青年人的服饰同汉族人相似，唯老年人和一些农村妇女，仍然保持着回族服饰的某些传统特点。

（二）、饮食

　　回族人只食牛、羊、驼、鸡、鸭、鱼肉，家庭日常饭食，一般有蒸馍、花卷、包子、饺子、馄饨、揪片(汤面)等。回族人的风味小吃拌面、烩面、炒面、凉粉、面皮子、粉汤、清汤牛(羊)肉面、酥馍、麻花等独具风格。回族喜欢饮茶，各家都备有茶具，来客则以盖碗盅沏茶或加方块糖。