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哈萨克族: 婚姻丧葬服饰饮食
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回  族: 婚姻丧葬服饰饮食
  节日礼节禁忌
    哈 萨 克 族  
  哈萨克族语属于阿勒泰语系、突厥语族、克普恰克语组。哈萨克族人曾使用过突颇文、回鹘文,后随着伊斯兰教的传人,哈萨克族人信仰依斯兰教,改用以阿拉伯字母为基础的哈萨克文字。
三、节 日

  哈萨克族的主要节日有古尔邦节、肉孜节和纳吾热孜节。纳吾热孜节每年3月21日即春分这一天为“纳吾热孜”节,是哈萨克族人信奉伊斯兰教之前的节日,相当于汉族传统节日的春节。从“纳吾热孜”节这—天开始.哈萨克族即将开始搬迁牧场,从事新的一轮畜牧生产,就算辞去旧岁,迎来新春。过节时,各家各户都用小麦、小米、大米、奶疙瘩、肉、奶豆腐等混合做成“纳吾热孜饭”,人们走家串户吃“纳吾热孜饭”,唱“纳吾热孜歌”;同时周围的哈萨克人还要聚集在一起,举行民歌对唱和阿肯弹唱等文娱活动祝贺新年,祝愿在新的一年牲畜兴旺。

  古尔邦节、肉孜节节日前,家家户户打扫卫生,赶制食品和缝作新衣裳。男人们节日清晨沐浴更新衣到清真寺做礼拜;之后,一家人上坟,缅怀先人。当日宰牲、煮肉备饭,凡登门者均以客人相待。古尔邦节又称“宰牲节”,尤为隆重。肉孜节也叫开斋节。斋戒日期在伊斯兰教历的九月,肉孜节是封斋30天后的开斋欢庆日。60年代后,哈萨克族职工和青年学生,已不恪守封斋旧教规,封斋期间正常吃饭喝水。

 
 
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