(一)服饰

　　哈萨克族牧民传统服饰常以牲畜皮毛作衣料。男子衣服宽大，冬季多穿“托恩”(不带布面，皮板朝外的皮大衣)，腰系宽皮带，上挂精美的小刀，头戴尖顶四楞的“吐马克”(皮帽)，脚穿毡筒、皮靴。少女梳小辫，头戴插有鹰羽的小帽，穿连衣裙，上身着黑色或红色坎肩，胸缀硬币或其他金属装饰品。中、老年妇女戴“克篾协克”，“尺拉吾什”(白布制的披巾)，身穿色彩鲜艳和深色花连衣裙，中年妇女外套黑坎肩，老年妇女外着长“袷袢”(衣服)脚穿软皮袜(“马斯”)，外着皮靴鞋。清代和民国时间，巴依(牧主)身着面料考究的皮衣、丝绸单衣．穷苦牧民则衣衫褴褛或四季用羊皮衣裹身。

　　新中国成立后，哈萨克族生活水平提高，服饰也有很大的改变。50年代初期，除兽皮衣外，许多人都能穿上棉衣、布衣。居民除以皮件着装外，同时兼用棉布衣料。五六十年代，条绒、花布、哔叽布料颇受欢迎，皮鞋逐步取代了皮靴、毡筒。80年代，哈萨克族男子多着西服，青年人以着流行装为盛。

(二)饮食

　　哈萨克以奶茶、烤馕为家常饭；除烤馕外，还有用奶油与面、白糖混制的“结尼提”、“包尔沙克”(羊油炸面团)等点心。大米最常用于做抓饭。喜吃羊、牛、马肉，马肉多加熏制。对肉的吃法颇多，最喜欢吃的一种饭是“那仁”，将肉煮熟、削碎。混以面片，用“皮芽孜”(洋葱)等凋味。

　　哈萨克族男女老幼都喜欢喝奶茶，将“米心茶”、盐放人壶中用水煮开．加入牛奶或羊奶，饮时也可加少量酥油。视“克姆孜”(马奶子)为上等饮料，用牛、羊奶制成的“苏孜别”(奶豆腐)、“苦尔特”(奶疙瘩)和“沙尔玛依”(酥油)，作为常备副食品。随着经济文化的发展，境内哈萨克族人民的饮食也受各族人民的饮食影响，不再拘泥于单调的奶茶烤馕饮食；特别是80年代，居住在城镇的哈萨克人也食用蔬菜、鱼和海产品等。